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Un encombrement minimal, une utilisation simple et une grande polyvalence réunis en un seul appareil. Le tout sans câble et donc avec une flexibilité absolue. Que peut-on attendre de plus d’un expert en libre-service comme l’iSi Thermo X Press Whip ? Grâce à ses nombreuses caractéristiques, ce multitalent professionnel n’est pas seulement destiné à la préparation de crèmes onctueuses, mais aussi de desserts fins, de mousses moelleuses, de sauces chaudes et froides et de soupes à la crème. L’iSi Thermo X Press Whip est particulièrement adapté au secteur de la restauration - un appareil incontournable pour les cafés, les pâtisseries, les hôtels et le secteur du catering.
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Un volume de fouettage plusieurs fois supérieur aux autres méthodes de préparation, par ex. Fouet, mixeur à main ou crémier
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Coûts réduits grâce à un rendement double, voire quintuple
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Economies de temps et de travail grâce à une mise en place efficace
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Idéal pour le self-service - aspect attrayant ainsi que fraîcheur jusqu’à la dernière portion
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Maintient les aliments chauds ou froids jusqu’à 4 heures
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Mobile, flexible et peu encombrante
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Pour des applications chaudes et froides
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Volume de remplissage maximal 1 L
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Double paroi, Bouteille en acier inoxydable isolée par le vide
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Lavable au lave-vaisselle
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Commande confortable par levier pour une utilisation facile, portionnement régulier et sûr
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douille de garniture facile à retirer et adaptateur pour un nettoyage intermédiaire rapide
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gouttière antidérapante incluse - pour un travail propre
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Equipé du système de capsules Kisag
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Max. 2 capsules Kisag
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Remarque sur la conservation au réfrigérateur : fermée dans le blender et réfrigérée, la crème UHT transformée dans des conditions d’hygiène idéales se conserve jusqu’à 10 jours.
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Important : veuillez utiliser uniquement des capsules Kisag originales
acier inox
argent