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Ces mini-cubes pratiques sont présentés dans des sacs en papier pratiques et sont faciles à transporter et à ranger. Un paquet suffit généralement pour 3 à 4 soirées de grillades avec un barbecue de table. Le temps d’allumage n’est que de 5 à 10 minutes et la durée de combustion directe se situe entre 56 et 60 minutes. Pour les grillades indirectes, les cubes tiennent 1 à 2 heures. Avec un pic de température de 750 °C, ils conviennent parfaitement pour les grillades à feu vif. Le liant utilisé est de l’amidon végétal de tapioca sans gluten. Les cubes ont une taille compacte de 2,6x2,6x2,6 cm. Grâce au processus d’upcycling lors de la fabrication, les mini-cubes sont particulièrement respectueux de l’environnement.
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Durée de combustion 3x plus longue que le charbon de bois traditionnel
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Température jusqu’à 750° C
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Sans fumée et sans odeur grâce à une carbonisation de première classe et une très faible humidité
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Par rapport au poids, il y a 3 à 6% maximum de cendres, 80% de moins qu’avec du charbon de bois traditionnel
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Ne consomme pas seulement beaucoup moins de charbon pour griller, mais économise aussi beaucoup de place